اتبعت وزارة الزراعة، البيئة، والمياه إرشادات صارمة للتعبئة والتغليف للخضروات والفواكه في الأسواق العامة، حيث تركز هذه الإرشادات على مواصفات التعبئة والتغليف، والتي تشمل وضع بطاقة على كل عبوة تحتوي على تفاصيل تحدد مصدر المنتج وتاريخ التعبئة والوزن الصافي والمزيد من المعلومات المهمة. يتوجب أن تكون العبوات مصنوعة من مواد عالية الجودة وقابلة لإعادة التدوير، بالإضافة إلى توفير تهوية كافية للسماح بمرور الهواء.
وأشارت الوزارة إلى أن العبوات الكرتونية يجب أن تصنع من ورق مقوى لتحمل ضغط التخزين، وتحتوي على غطاء مناسب لحماية المنتجات. كما تم وضع توجيهات حول استخدام مواد تقاوم الرطوبة في الداخلية لضمان جودة وسلامة المنتجات، وذلك حرصًا من الوزارة على صحة الإنسان وصون البيئة.
جودة وسلامة
يهدف هذا القرار إلى ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية خلال عمليات التوزيع والتداول، ويحث المستثمرين والمنتجين على الامتثال للإرشادات من أجل تحقيق أقصى درجات الجودة والسلامة. بالتالي، يعكس هذا الإجراء التزام الوزارة بالتشجيع على الممارسات البيئية الصحية والمستدامة التي تعود بالنفع على الجميع.
